Belem kalesi, Kasifler anıtı, nostaljik tramwaylar, yokuslu sokakları, seramik kaplı binaları, güzel sarapları , deniz ürünleri mutfagı, Sintra , Pena sarayı ve tabi ki Belem tatlısı ..... LİZBON.
Lizbon, tipik bir Avrupa sehir olmaktan oldukca uzak, bir yanı Avrupa sehirinde hissettiyor kendini bir yanı ise İstanbul gibi. Hayatın akısı, yasam tarzı, belki biraz da Araplardan etkilenen mimari yapısından dolayı, biraz mistik bir sehir.
Tejo ırmagının iki yanına kurulan bu sehri nasıl kesfetmeli, işte buyrun efendim;
Rossi Meydanını merkez alarak her yere buradan rahatlıkla ulasabilirsiniz, yokuslu yollar icin tramway, uzak mesafeler icin metro, belem icin ise otobusle gitmek, Lizbon'u gezmenin en kolay yöntemi. Günlük 5 Euro'ya bilet alıp bu aracların hepsinden sınırsız faydalanabilirsiniz.Lizbon bir sürü tepeden olusan bir sehir, tramway tepelere cıkmanın bir yolu, diger bir yolu ise asagıda kalan, Baixa bölgesini tepedeki Barrio Alto bölgesine baglayan asansör.
Oncelikle Rossi Meydanından, sarı tramway'a atlayıp Plaza de don Pedro'ya cıkın, tepeden bir sehri gorun. Gorun ki biraz yol kavramı olussun kafanızda :)
Rossi Meydanın kalkan nostaljik tramway
Tepeden bir Lizbon görüntüsü, ben henuz panoromik cekmeyi kesfedememisken :)
Plaza de Don Pedro'dan, yokus asagı yuruyerek sahile ulasabilirsiniz. Sag tarafta kalan bölge Barrio- Alto. Dar sokaklar, kucuk butikler aksamları ise cicek pazarı tarzı restaurantların oldugu meshur bölge. Burayı aksam yemegi icin geri dönmek üzere aklınızda tutun.
"Bir sehir gezmek görmek cok güzel, orda alısveris yapmak daha da güzel" mantıgını benim gibi baz alıyorsanız, Rua Aurea caddesinin bitiminden sola dogru dönüp alısveris denilince ilk akla gelen Rua Augusta'ya gidiniz. Unlu luks markaları arıyorsanız eger, Rossi Meydanından yukarı dogru Av.Libardade caddesine cıkmanız gerekli.
Rua Augusta'nın sahile bakan kapısı, Plaza do Comercio meydanı, Meydanda ki giris kapısı ise 1766 Lizbon depreminde ölenlerin anısına yapılmıs.
Rua Augusta'da aksam üstü alısveris zamanı
Baixa-Chiado ile Barrio-Alto arasındaki kota farkından dolayı, 1900'lu yılların basında Santa Justa Asansörü yapılmış. Şehrin ortasında ilginç bir yapı haliyle, size de mutlaka bir ziyaret ediniz.
Lizbon'da cok meshur aman icmeden dönmeyin yazılarına uyarak, kendimizi Rossi meydanındaki A Ginjinha'ya atıyoruz. Bu içkiyi, ister sise ile ister bardakla satın alabilirsiniz. Sen sevdin mi nasıl bişey diye sorarsanız , benim cevabım; ispirto kokulu eksi vişne likorü olacak malesef .Bir daha da içmem öyle diyim yani :)
Lizbon'da meshur methedilen başka bir şey ise, Belem tatlısı. Portekiz mutfagında benim gördügüm kadarıyla,tatlılar daha cok kremalı, milfoylu tatlılar, işte Belem tatlısı da bunlardan birisi. Her pastanede mutlaka var, ama en güzeli yerim ben diyorsanız ismini aldıgı Belem pastanesine gitmeniz gerekli.
1837 den beri hizmet veren Pasteis de Belem, Lizbon'un Belem bölgesinde, merkezden buraya otobusle veya trenle rahatlıkla 15-20 dakikada gidebilirsiniz. Otobus Belem duragında inince 5 dakika yürüyorsunuz ve sag tarafta o uzun kuyrugu görünce anlıyorsunuz ki dogru yerdesiniz :)
Ve iste Meshur Belem tatlısı, pastane tarifini sır gibi saklarmıs, diger pastanelerde yapılanlar hiç onun kadar lezzetli olmazmıs, benden söylemesi.
İçerisi klasik portekiz mimarisi seramik fayans ile kaplı. Kapıdaki kuyruga aldanmayın iceri girin. Kapıdakiler sadece paket almak icin sırada bekleyenler. Kapıdan iceri girince 2 bolum ile karsılasacaksanız,burası dükkanın dısından görülebilen kısım. Pastanenin ic tarafında 2 buyuk bolme daha var ki muhtelemen icerisi 150-200 kisiyi agırlayacak kadar genis. Dolayısla kuygura aldanmayın kendinizi iceri atın tatlıları mideye indirin .
Belem'e gitmisken hemen sahile inin ve muthis -Padrão dos Descobrimentos-Kasifler anıtını görün. Bu anıt ilk denizcilik okulunu kuran Gemici Henry adı ile bilinen, Prens Enrique el Novegante anısına 1960'da yapılmıs. En ucta Denizci Henry'yi peşinde ise unlu denizciler, bilim ve din adamlarının heykelleri ile süslenmis cok güzel bir anıt. Belem denizcilerin Lizbon'dan denize acıldıgı yer oldugu icin bence cok etkileyici bir anıt. Kücük bir not, 1498 yılında Vasco Da Gama'da Hindistan'ı kesfettigi seyahatinde buradan denize acılmıs.
Resimde anıtın arka tarafında uzanan bir kopru görecekseniz. - Ponte 25 de Abril-25 Nisan köprüsü, San Francisco'daki Golden Gate köprüsünü yapan mimar tarafından aynı sekilde buraya da yapılmış. Köprünün ilk adı Salazar köprüsü, ama karanfil devrimine ithafen 25 Nisan Köprüsü olarak ismi değistirilmiş.
Kasifler Anıtının biraz ilerisinde ise, Kral I.Manuel tarafından yaptırılmıs -Torre De Belem- Belem kulesini görebilirsiniz. Tejo ırmagının okyanusa acılan son noktası olan Belem'de, okyanustan gelen gemileri kontrol etmek amacıyla denizin kıyısına yapılmıs cok güzel bir kule.Kuleye ahsap bir kopruden gecerek gidiliyor, Okyanustaki gelgitten dolayı aksam ustu suların icinde kalan kule, tahminimce sabahları kumsalın ustunde yer almakta.
Belem'den tekrar Lizbon'a donelim, yine merkezden 28 nolu tramway ile Alfama bölgesine ve yukarısında yer alan Sao Jorge Kalesine ulasabilirsiniz. Kale uzun yıllar arapların etkisinde kaldıgı düsünülürse oldukca güzel olmalı ama Agustos sıcagında aksam üstü gitmemize ragmen, çok sıcak olduğu için giris kuyrugunda beklemekten vazgecip kendimizi yine sokaklara attık .
Ve beni kalbimden vuran, en güzel dondurma listemde baş sıralara yerleşen dondurmacı, SANTINI.
Onlarda ne kadar iyi olduklarını biliyorları ki, sloganları -I Gelati Pui Fini Del Mondo- Dünyanın en iyi dondurması. Klasik bir İtalyan dondurmacısı olan SANTINI, 1949'da ilk dükkanını acmıs daha sonra da Lizbon'da iclerinde olmak üzere, Portekiz'de 3 subesi acmıs.
Chiado&Baxia bölgesinde, Rua Do Carmo 9 numarada bulunan SANTINI Lizbon'da ziyaret edilecek yerlerden biri, giderseniz benim icin de limon-bogurtlen karısımlı olan dan da mutlaka tadın :)
Ve aksamı gecirmek icin Barrio-Alto'nun dar sokaklarına gidebilir,sokaklara masa koymus, kucuk restaurantlardan birinde güzel bir yemek yemenizi öneririm. Ben normalde gitmeden önce arastırmayı sever, en güzel yeri bulmayı severim. Burası icinde internetten bir kac yer ismi buldum ama orada sokaklarda dolasırken not defterimi cıkartıp bakmaya üsendigim icin gözüme güzel gelen hemde fiyatları uygun bir yerde oturduk.(yemekten sonra otele donup notlarıma baktıgımda buranın tavsiye edilen restaurantlardan bir tanesi oldugunu gördüm) Benim menum, şefin yemegi kod balıgı ve yanına beyaz sarap. Sarapların en kucuk boyu resimde gormus oldugunuz karaf ile geliyor. En ufak karaf, 3 dolu kadeh saraba denk geliyor. Fiyatı ise 3.90 veya 4.90 Euro gibi bir rakamdı. Avrupa'da en cok sevdigim seylerden birisi yemekte bir kadeh sarap icin ödedigimiz ücret sanırım :)
Bu nefis restaurantın adı Das Gaveas, bir sure sonra etrafında insanlar oturmak icin kuyruk olmaya baslayınca ne kadar populer oldugunu da anlamıs olduk :)
Ve Lizbon'a son noktayı yine tramway ile koyuyor bir sonraki gidilecek Portekiz destinasyonunu da Porto olarak listeme ekliyorum.
Ben Porto'ya gidene kadar, sırada bekleyen cok yer var. Daha Bologna'da Bolenez soslu makarna yiyip, Floransanda Ponte de Vecciho'yu gezip, Perugia' daki cikolata festivalini ziyaret edecegiz.
Geziniz, görünüz, hayatın tadını cıkarınız .... Sevgiler :)
